カニカマとアボカド
ラビーさんという「古くからの、オイラのダチ」(うそ)が、チクワの穴にアボカドをつっこんで山葵醤油で食べるという、大変けったいなお料理を発案なさったのですが、これがマジメにおいしい。
山葵醤油でアボカドを食べるのはもちろんおいしいのだけれども、「練り物」と合うことを発見なさったところにラビーさんの凄みがあります。
未だに、外で食べるアボカドは「お刺身系」か「えびちゃんとカクテル系」が圧倒的ですけれども、「練り物」、ホント合うんですよ~。
これはカニカマとマヨであえただけのもの。
練り製品万歳。
by ruby0806
| 2006-02-06 18:16