文旦ママレードふたたび
窓を開け放っても、「湯たんぽ」があれば暖房なしでもすごせる静岡県。
気合いの入った奥さん特製「湯たんぽ袋」。
文旦すごい喜んでたよ、と妻が実家で口をすべらせたそうで、さらに倍。
おいしいからいいんですけどね。
先日に引き続いて文旦ママレードをつくり、わが母親におすそ分けしたところ
「あんた、これはジャムじゃないね。 トロミが全然たりない。ペクチン!」
と、容赦のないダメ出し。
チックショー 種も袋も全部捨てちゃったよ、いいや、リンゴ入れちゃえ!
というわけで、「鬼おろし」たリンゴを加えてひと煮。
文旦2個でジャム瓶10本できた・・・
まだあと巨大な文旦が2個あります。
夏用に冷凍しとこう・・・
ジャムを煮ながら、ラジオからはドゥービー。
春っぽいですね。
The Doobie Brothers Listen to the Music ~With Lyrics~
Tillman Franks - Hot Rod Shotgun Boogie No. 2 1951 "V/A HOT ROD RACE" Rulers CC
Little Feat - Two Trains
Chara 『Duca』
気合いの入った奥さん特製「湯たんぽ袋」。
文旦すごい喜んでたよ、と妻が実家で口をすべらせたそうで、さらに倍。
おいしいからいいんですけどね。
先日に引き続いて文旦ママレードをつくり、わが母親におすそ分けしたところ
「あんた、これはジャムじゃないね。 トロミが全然たりない。ペクチン!」
と、容赦のないダメ出し。
チックショー 種も袋も全部捨てちゃったよ、いいや、リンゴ入れちゃえ!
というわけで、「鬼おろし」たリンゴを加えてひと煮。
文旦2個でジャム瓶10本できた・・・
まだあと巨大な文旦が2個あります。
夏用に冷凍しとこう・・・
ジャムを煮ながら、ラジオからはドゥービー。
春っぽいですね。
The Doobie Brothers Listen to the Music ~With Lyrics~
Tillman Franks - Hot Rod Shotgun Boogie No. 2 1951 "V/A HOT ROD RACE" Rulers CC
Little Feat - Two Trains
Chara 『Duca』
by ruby0806
| 2014-02-23 13:59