人気ブログランキング | 話題のタグを見る

アボカド納豆丼の朝食

妻から「やったー!」と歓声が上がる朝食。
ひじきや漬物は前日に用意できるので、味噌汁をつくって、アボカドを切るだけ。
朝の時短には自信があります。
アボカド納豆丼の朝食_b0007571_7262069.jpg

今一度レシピを。
ごはんはお茶碗大盛り1杯。
納豆は1人1/2パック見当、附属のタレと辛子を入れてかきまぜます。
よく熟したアボカド1人1/4個をよく切れる包丁で角切りに。
それぞれをごはんの上にのせて、希釈しないめんつゆ(甘くないもの)に、チューブのワサビをたっぷりとかして大1ほどアボカドにかけます。
海苔を天盛りにしてできあがり。
とにかくしっかりグリグリと、ごはんがうっすら緑色になるくらい全体をよく混ぜるのがポイントです。

ちなみに、ドラマ「変身インタビュアーの憂鬱」からのピックアップですが、よくみたら「海苔」ではなく「紫蘇」がのっていました。
大量の海苔もおいしいですよ。

それにしても意図せず、動物性タンパク質が一切つかわれていないところがすごい。
「世界に冠たる和食のスピリット」といったところでしょうか。
アボカド納豆丼の朝食_b0007571_726101.jpg

by ruby0806 | 2013-12-19 07:25


日々の食事の記録です。


by ruby0806

カテゴリ

side B menu

以前の記事

2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 03月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
2005年 01月
2004年 12月
2004年 11月
2004年 10月

検索

その他のジャンル