ささみの三つ葉和え 長芋・セロリの浅漬 ひじき 菜の花天 はまぐり小鍋
庭の菜の花を天ぷらに。
春めいてきました。
千葉県産の「はまぐり」はびっくりするほど高くなってしまいました。
吸い物より少し濃いめのだしに、カニ団子・豆腐・大根・水菜の「小鍋立て」。
はまぐりの旨みがしみ出たつゆに、妻も至福のご様子。
それにしても暖かい。
今日も17度。
by ruby0806
| 2013-03-01 21:35
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