刺身 助六 蒟蒻 切干 枝豆豆腐 自家製チキンクリームコロッケ ボロニア ゼリー
鮪 貝柱 赤貝 青柳
チキンクリームコロッケという料理はいかにも昭和の料理といった風情ですね。
完全に「流行り」からはとりのこされているけれど、材料を「カニ」から「鶏もも」に変えるだけで、随分と気負わずに作れるのが不思議。
廉価で、おいしい、よくできたお料理だと思います。
二の岡フーヅさんのボロニアソーセージとプレスハム
御殿場フルフールさんのフルーツゼリー
by ruby0806
| 2012-04-21 19:59