ももクロめし(123)


ももクロめし 第123弾

ジョバンニの姉さんがつくった「トマト料理」

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「お母さん。いま帰ったよ。工合悪くなかったの。」
ジョバンニは靴をぬぎながら云いました。
「ああ、ジョバンニ、お仕事がひどかったろう。
今日は涼しくてね。わたしはずうっと工合がいいよ。」

ジョバンニは玄関を上って行きますと
ジョバンニのお母さんがすぐ入口の室へやに白い巾きれを被って寝やすんでいたのでした。
ジョバンニは窓をあけました。
「お母さん。今日は角砂糖を買ってきたよ。牛乳に入れてあげようと思って。」
「ああ、お前さきにおあがり。あたしはまだほしくないんだから。」
「お母さん。姉さんはいつ帰ったの。」
「ああ三時ころ帰ったよ。みんなそこらをしてくれてね。」
「お母さんの牛乳は来ていないんだろうか。」
「来なかったろうかねえ。」
「ぼく行ってとって来よう。」
「ああ、あたしはゆっくりでいいんだからお前さきにおあがり。
姉さんがね、トマトで何かこしらえてそこへ置いて行ったよ。」
「ではぼくたべよう。」
ジョバンニは窓のところからトマトの皿をとってパンといっしょにしばらくむしゃむしゃたべました。
「ねえお母さん。ぼくお父さんはきっと間もなく帰ってくると思うよ。」

宮沢賢治『銀河鉄道の夜』

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『銀河鉄道の夜』は、ももクロちゃん達の主演映画『幕が上がる』の中で
主人公の高校演劇部員たちが演じる演目。

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チキンカチャトゥーラ

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胡桃パン

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こら! 百田!

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「っていうか、戯曲を書くってことは、だぶんにじみ出てくるものがあるって信じることなんだよ。」
なんだか欺されたみたいだけど、でも吉岡先生の言葉を信じてみよう。
だって、いままでの大人は、こんなこと言わなかったから。
「君たちの等身大の悩みや苦しみや喜びを書け」と言われたことはあったけど、
「そんなものは、私に聞かされても困る」という教師には初めて会った。
私は、この人を信じてみようと思う。
家に帰って、また台本の続きを書いた。
取り立てて面白くない、私たちの生活を、分かりやすく切り分けもせず、解釈もせず、
主人公たちの台詞に乗せて、そのままに書いてみる。



吉岡先生はよく、「リアルとフィクションの境目」と言う。
それを曖昧にして、観客に、本当だか嘘だかわからなくする。
全部を本当のことだけで構成しても、それでリアルになるとは限らない。



「もちろん世の中には、何度演技をしても新鮮さを保てる人がいます。
そういう人を世間では天才と呼びます。でも、みんなは天才じゃないからね」
「みんなは天才じゃないからね。あ、もし天才だったら、ゴメンね」
というのも吉岡先生の口癖だ。
それからこんなことも言っていた。
「私なんかも経験あるけど、いろんな演劇教育って、たいてい『天才』をつくろうとしてるんじゃないかって思うのね。
そういう、何度やっても新鮮さが保てるような感性を磨くとかって言うんだけど、そんなの無理だと私は思った。
感性は教育で磨けるものじゃないから。
第一、そんな天才なら、教育をする必要もないし。
それよりは、普通の才能だけを持った私たちには、きちんとした理論とか、安定してできる演技法の方が、
たぶん俳優には嬉しいと思う。」




「『銀河鉄道の夜』って、結局のところ『夢落ち』だよね。
宮沢賢治さんがあれを書いた頃は新しかったんだろうけど、いまの作家がこれを書いたら
少しださいかもしれない」
「うん、私もそう思ってる」
「さおりの書いてくれた台本は、そこのところはけっこうおしゃれになってるんだけど
なんだかこう、もっと、『夢だけど夢じゃなかった』って感じになるといいんじゃないかな」
「夢だけど、夢じゃなかった」
「え、知らない?」
「なんだっけ、それ?」
「『トトロ』でしょ」
「あ、そうか」



博士:じゃあ、君たちも、たくさん勉強してください。
カンパネルラ:あの、たくさん勉強すれば、本当の幸せを見つけられますか?
博士:うーん、さぁ、それはどうだろう。
カンパネルラ:え?
博士:ただ、たくさん勉強をすれば、本当の幸せを見つけたときに、それを逃がさないかもしれないね。



「思い出して、小っちゃく謝るのはなし。反省はあとで、みんなで、一緒に」
全員が声を揃えて「はい」と答える。
「小っちゃく謝るのはなし」というのは、部内で決めたルールだ。
みんな、稽古のとき、ちょっと何かあると、すぐに謝って「ごめんなさい。次頑張ります」とばかり言うので
吉岡先生が「謝る必要ないから、ちゃんとやって。
悪かったのは自分だけの責任じゃないかもしれない。
他に原因があるかもしれない。
だったらきちんと全体で問題を把握する。
すぐに謝っちゃうのは、逆に責任逃れだよ。
反省すべき点があるなら、全体で反省を共有して、
全体で一緒に対策を考える習慣をつけよう」
と言って、そういうルールが決まった。




「大人になるということは、人生のさまざまな不条理を、どうにかして受け入れる覚悟をすることです」
何の授業だったか、ずっと前に滝田先生から習ったような気がする。

ジョバンニは、親友カンパネルラの死を受け入れていく。
いや、本当は、夢の中で最初にカンパネルラに出会ったときに、その髪の毛が濡れていたときに、
もうジョバンニは、カンパネルラがこの世にいないことはわかっていたんだ。
でも、親友を失う辛さ、その理不尽さに耐えるためには、
宇宙を一周巡るほどの旅が必要だった。


『幕が上がる』 平田オリザ




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(『幕が上がる』)一気に読みました!
スタニスラフスキーに『俳優修業』という役者の教科書みたいな本があるけれど
これはまるで『演出修行』ですね。
それでいて青春小説。
勉強になりました。

堺雅人











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# by ruby0806 | 2016-06-14 12:12

朝食


オリーブオイルママレードトースト アイスカフェオレ

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# by ruby0806 | 2016-06-14 07:11

晩酌



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男前豆腐

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新物めかぶ

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おくら納豆

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サッポロビール

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赤いか煮つけ
2杯で129円

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会心の煮つけ具合。

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白飯・大根味噌汁・海苔・ぬか漬け・煎茶

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# by ruby0806 | 2016-06-13 20:13

昼食

チキン・カチャトゥーラ・ライス

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# by ruby0806 | 2016-06-13 12:11

朝食


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プロシュートとココナツエッグのライ麦マフィン

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ズッキーニのトマト煮

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# by ruby0806 | 2016-06-13 06:59

ももクロめし(122)

ももクロめし 第122弾

夏菜子の好物「明太ポテト」。

明太ポテトは「タラモ」のような「ポテトサラダ」系と、
「茹でた千切り」系がありますが、今回は「茹でた千切り」系。

駅前のバーでよくご一緒する、若い杜氏さんおススメの、市内新店にて。
〆鯖と若布のポン酢和え
明太ポテト
なんと各200円。
お通しは、茸と隠元・アスパラの冷製 鶏のおろしじゃが芋射込み焼 生姜入り玉子焼
なるほど。

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酒はもちろん彼らが醸した夏酒を。

冷酒と明太ポテトって・・・
スゴいマリアージュ!
なぜかシチリアのオリーブオイルのような爽やかな香りが立ってきます。

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ぼんじり。
「ぼんじり」や「手羽先」は、鶏の素性がモロにでてしまう食材ながら
実に美味しい。

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「砂肝」に「やげん」。
上手に焼いてあります。
なにげに「高城れにメシ」。

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大満足で帰宅し、スーパーの冷やし中華。
半額199円。

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「高城」+「玉井」で
「ももクロ酒場放浪記」を観てみたいです。

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# by ruby0806 | 2016-06-12 21:58

おやつ

めっちゃ笑える~・・と、思って買った「巨大たこ焼き」ながら、
そんなに美味しくなかった・・・
考えてみれば、すぐわかることなんだけどね。
「ビッグたこ焼き」。
それは巨大な溶き小麦粉のボール。

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# by ruby0806 | 2016-06-12 14:57

昼食

豚しゃぶ冷やし中華。
食べるラー油。

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# by ruby0806 | 2016-06-12 12:55

朝食

おろし納豆・焼海苔・自家製漬物の朝食。
僕が思う「美食」の一典型。

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# by ruby0806 | 2016-06-12 07:54

ももクロめし(121)

ももクロめし 第121弾

祝 佐々木彩夏 20歳

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おっ肌の おっ手入れ きゅきゅっきゅきゅー♪
あ~りんのほっぺは~? (ぷにっぷにー)
ぷにっぷにー? ピチッピチでしょ♪ (ピチッピチ―)


というわけで、近所の温泉にてお肌のお手入れ。

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あ~りんといえば「シュークリーム」。
あ~りんも、めでたくハタチを迎えたので、シュークリームにお酒を合わせてみました。
ハタチの子が、いきなりワインはつらいでしょうから、よく冷やした「ランブルスコ」を。
かのメディチ家がつくったランブルスコ。
ロレンツォ・イル・マニーフィコ!

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モノノフ・ケーキ店作 渾身のカスタード・シュークリームと
冷したランブルスコがよく合うこと!

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前回、とても気に入った「詩織」も購入。
これホント美味しい・・・
マンゴー&パイナップルで、種子島生まれ、南国の元気いっぱいなイメージと
ライチの上品さが同居する、詩織ちゃんのイメージ通りのお味。
お見事。

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誰もがてっきり「夏菜子」だと思ってしまうビジュアルながら、
これはあくまで「いちごのタルト」という頑なさ。(笑)
ランブルスコの甘みと、いちごの酸味も
大変よく合いました。
あ~りん おめでとう!

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玉井詩織こと、たれまゆこ画伯による、あ~りんの似顔絵「圧~りん」。
昨年発売された「圧~りんTシャツ」及び「圧~りんクッション」は完売につき欠品中です。

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大宰府政庁跡で行われた「男祭り」を観つつ。

先日行われたドームツアーの世界観は「村上隆」風でしたが
http://ameblo.jp/tamai-sd/entry-12147186380.html
「男祭り」のステージは「若冲」風の襖絵だったんですね!
髪飾りが「水引」だったり、ももクロちゃんを支える大人たちのセンスの良さには
いつもながら脱帽します。






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# by ruby0806 | 2016-06-11 15:52

昼食

上海風焼きそば。
しみじみウマい。
豚こま・もやし・ピーマン・醤油・牡蠣油

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# by ruby0806 | 2016-06-11 12:51

朝食

たまごかけごはんと、海苔。

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豚汁朝食。

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# by ruby0806 | 2016-06-11 06:50

晩酌

数社の社長を兼任し、遊んでる株だけでも数億円を抱える先輩から
「なんでも好きなもん喰わせてやるぞ。」とのお誘い。
赤ちょうちんでお願いします、といったら
「・・・だからお前はパッとしねえんだよ。」
いや、好きなもんっつったからさ・・・

鯵の酢〆

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鰹の刺身

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もつ煮込み。
「まぁ・・・たしかにこういうもんが一番うめぇけどな。」
だから言ったじゃないッスか。

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# by ruby0806 | 2016-06-10 21:49

昼食



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ズッキーニと豚肉を塩胡椒で炒めて、生姜醤油。
ズッキーニの食べ方の中では、一番好き。
以前、超高級リゾートで食べて衝撃を受けた料理です。
セレブリティの方々はA5牛肉や、脂ののった刺身なんて「食べ飽きて」るんですよね・・・

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自家製のぬか漬けと沢庵・しば漬け
大根の味噌汁と黒胡麻ごはん。

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# by ruby0806 | 2016-06-10 12:48

朝食

プロシュートとマッシュルームトースト
ゆで卵・ポタージュ

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# by ruby0806 | 2016-06-10 06:47

夕食

総会があまりにもスムーズに終わってしまったので
同業者の先輩と「庄や」。

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「庄やポテト」ってうまいよね?

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# by ruby0806 | 2016-06-09 21:46

昼食

おむすび(鮭・昆布)ゆで卵・漬物・お茶

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# by ruby0806 | 2016-06-09 12:39

朝食

プロシュートトースト・ゆで卵・ポタージュ・アイスコーヒー

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# by ruby0806 | 2016-06-09 06:38

晩酌

バイスサワーと和風ピザ

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# by ruby0806 | 2016-06-08 21:37

ももクロトレーニング

今年も8月13日&14日の「桃神祭2016」に備え
調整の時期に入りました。

平日はほぼ毎日ジム通いして「試合当日」までの
身体をつくっていきます。

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プールは週に1回ほどに抑え、メインは走り込み。
もちろん、ももクロちゃんを聴きながら、曲のBPMとトレッドミルのスピードを合わせて走ります。
曲によっては時速8~9㎞ほどにもなりますから、かなりのハード・トレーニング。
これを、炎天下で、歌って、走って、踊るのだから・・・・
ももクロちゃん達の尋常ではない体力には驚くばかりです。

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# by ruby0806 | 2016-06-08 12:35

朝食

トーストとアイスコーヒーの朝食

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マッシュルームオムレツ プロシュート

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はちみつオリーブオイルトースト

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# by ruby0806 | 2016-06-08 06:43

晩酌

お気に入りの「鶯宿梅」純米吟醸。
「鶯宿梅」という名に「ほー。」と感心した方は、相当な古典文学通ですね。
紀内侍。
900円の日本酒に合わせるのは、もはや自身のボキャブラリーとなりつつある
ももクロちゃん達が好きそうなもの。

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胡瓜・わかめ・茗荷の酢の物
キュウリは夏菜子の好物。

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「男前豆腐」というネーミングが、レニちゃん好みだと思う。

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おくら納豆
おなじみ、しおりんの好物。

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長芋たたき 海苔わさび
有安って、長芋好きそうな気がする。

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あ~りんにヘルシーな小鉢は似合わない。

「豚大根」

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酒の肴に、好物の大根ばかり食べてしまったので、残った豚で「煮豚丼」と「漬物」。

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# by ruby0806 | 2016-06-07 20:39

昼食

チキンカツサラダ アーモンドドリンク

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# by ruby0806 | 2016-06-07 12:29

朝食

炙りかき揚げ・じゃが芋と玉葱の味噌汁・男前豆腐・切干大根煮
海苔・漬物・黒胡麻飯・麦茶

「朝食に天麩羅」は、とても江戸前な感じがします。
向田邦子先生も、池波先生も「煮つけ」て召し上がっていた東京の定番朝食。
たしか魯山人師も残り物の「炙った天麩羅」について言及していたように記憶しています。

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# by ruby0806 | 2016-06-07 07:22

夕食


マッシュルームと黒オリーブのサラダ
カルボナーラと赤ワイン

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どちらも半額160円

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# by ruby0806 | 2016-06-06 20:40

ももクロめし(120)

ももクロめし 第120弾

オーブントースターで45秒焼いた「アイスモナカ」


加熱しておいたトースターに、冷凍庫からだしたばかりの「アイスモナカ」を入れて
きっかり45秒加熱。
皮がパリパリ、中はとろりと冷たく、これは美味しい!
ももクロちゃん達には、ほんとうにいろいろなことを教わります。
マイナス数十度という「保存」のための冷凍庫温度から
アイスが美味しいマイナス数度まで戻してやる
という、科学的に理にかなった方法だそうです。
がってん。
がってん。

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# by ruby0806 | 2016-06-06 14:52

昼食

海老かにイクラちらし寿司 半額210円

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# by ruby0806 | 2016-06-06 12:48

朝食

ママレード・マフィン キウイ 紅茶

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# by ruby0806 | 2016-06-06 06:37

晩酌

先輩が飲んでらした白ワインのサングリア。
流行の酵素キウイや、フレッシュミント等が入ってとても美味しい。

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帰宅して、市内産の枇杷を。
「枇杷の甘さ」というのは、日本的で清々しい果実味のひとつだと思います。

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ピーマン入りの海軍カレーで〆。

我ながらウマい。
マジで。

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# by ruby0806 | 2016-06-05 20:28

おやつ


甘々娘(かんかんむすめ)。
朝獲り茹でたては格別。

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# by ruby0806 | 2016-06-05 15:01


日々の食事の記録です。


by ruby0806

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