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スープを煮る → 鶏のパスタ チーズペンネ トマトドレッシングサラダ スープ 白ワイン

台風なのでスープを煮る。
じゃがいもや冷蔵庫のあまりものを入れてコトコト煮ながらのんびり読書&音楽鑑賞。
2,3日前に焼いた豚の骨付きロースも刻んでいれたので、とてもおいしいスープになりました。
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冷蔵庫の残り物でパスタを。
鶏のひき肉・茄子・しし唐のスパゲティー。
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by ruby0806 | 2012-09-30 21:32

そうめん

今年最後かな。
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by ruby0806 | 2012-09-30 13:31

今週の朝カレー

甘くて激辛カレー。
「甘い」と「辛い」は「対立概念」ではありません。
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by ruby0806 | 2012-09-30 08:20

豚足 ナムル 枝豆 冷奴 衣かつぎ 小松菜胡麻和 ししゃも 缶チューハイ

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台風が近づいているというので飲みにでず。
質のよい県内産豚足を購入して焼いてみたけれど、お店の味には程遠い仕上がりに。
多分・・・いや、ゼッタイ「蒸して」から焼いていると思う。
「そう考えると、お店で食べた方がお得だよね。」とは妻の言。
ごもっとも。
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by ruby0806 | 2012-09-29 21:04

紅茶とマドレーヌの朝食

週末朝寝坊する女房のための朝食。
庭のレモンの皮をおろして、バターをたっぷりと。
BGMはグールド師のハイドン。
ちなみに『失われた時を求めて』は、いまだ読破できていません。
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by ruby0806 | 2012-09-29 08:03

肉豆腐 YONAYONAビール きのこのホイル蒸し 野菜スティック 枝豆 骨付ロースのロースト 焼がんも 

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赤ちょうちんの「肉豆腐」がとてもおいしかったのでマネを。
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YONAYONAビールって、なかなか食べ合わせがむずかしいのですが、シンプルにきのこをホイル蒸しにして「すだち」をしぼったら、なかなかのマリアージュでした。
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by ruby0806 | 2012-09-28 21:58

藤枝産ドラゴンフルーツ いただきもののデラウェア・ワイン

これは我ながら秀逸な組み合わせ。
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by ruby0806 | 2012-09-27 21:54

豚・大根・白菜だけの鍋  しょうが醤油 白いごはん

これだけ安価でおいしいものってそうそう見当たらない。
「しょうが醤油」と「白いごはん」がポイント。
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by ruby0806 | 2012-09-27 20:53

彼岸

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by ruby0806 | 2012-09-27 14:10

サンドイッチ ポテトスープ りんごジュース の朝食

昨夜は遅くまで飲んでいたので、女房がつくっておいてくれたサンドイッチの朝食。
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by ruby0806 | 2012-09-27 07:10


日々の食事の記録です。


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