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ラーメン (ぽんぷ:焼津市)

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近隣のラーメンでベスト5を選べといわれたら、必ずやランクインするであろう「ポンプ」さんの醤油ラーメン。
僕が理想とするラーメンの、ひとつの完成型なのであります。
語る言葉をもちません。
うまい。
450円
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by ruby0806 | 2005-10-17 11:22

チャーシュー麺(一元本店:清水)

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中部地域では大変有名な老舗、一元本店さん。
タンメンや定食もある一元さんのラーメンは、ある意味この地域で好まれるラーメンのひとつの完成形といえるかもしれません。
たおやかな麺に、シンプルなスープ。


大好きなラーメンです。

チャーシュー麺は840円と少々お高めですが、ラーメンは525円。
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by ruby0806 | 2005-10-12 18:07

松楽めん(松楽:静岡市)

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辛いラーメンです。
一見キムチラーメンにみえますけれども、松楽さんの松楽めんは白菜や筍、もやしを豆板醤ベースの調味料で炒めたものがのっているタイプのラーメン。
辛いだけではなくて、スープをよくよく味わってみると、辛味の奥に鎮座する甘みの存在に気づきます。


静岡市内に勤めていた頃、座っているのもツライくらいに飲みすぎた翌日の昼食は松楽めんを食べておりました。
汗がドバーッとふきだして、午後はスッキリ。
ありがたやありがたや・・・。

829円。
煮玉子は105円。
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by ruby0806 | 2005-10-12 18:01

秋の夕焼け

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ご無沙汰しておりました。
とにかく忙しいですけれど、とても元気です。
おかげさまで充実した毎日を過ごしております。



もう10月なんだなぁ・・・
ちょっと早すぎ。
まじで。


写真は1週間ほど前の夕日。
思わず車をとめて、みとれてしまいました。


夕日の色が赤くなって。
朝夕も少し肌寒くなり。

今日からスーツの上着を着て仕事しています。
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by ruby0806 | 2005-10-11 18:17


日々の食事の記録です。


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