ヴィラマジューとレーズン・チーズ
'04 VILLEMAJOU GERARD BERTRAND
CORBIERES
ラングドック・ルーション
セパージュはカリニャン・シラー・グルナッシュ・ムールヴェードル
1,900円という使いやすいお値段で、以前から気に入っている銘柄です。
日本人ウケのいい、熟した甘みを感じる赤紫。
「南」って感じだよなぁ・・・・
白カビチーズと干しぶどうがよく合います。
大好きな組み合わせ。
もちろん、コロッケなど、日本の洋食的なお惣菜にもよく合うお味。
いいよね。
こういう「あかるい味」って。
なんだか楽しくなっちゃう。
珍しく、二日でさっくり1本開けました。
by ruby0806
| 2007-03-29 07:55