エッグカレー
さもない大衆食堂で、久しぶりに食べたカレーがおいしく。
肉と玉葱・人参・じゃがいもを炒めて、ルーを入れただけのキャンプ・カレー。
繁忙期ということもあって、さっそくマネしてつくってみたら、なんとも郷愁をさそう味でおいしいですね。
日本のカレー・ルーは世界一だ。
by ruby0806
| 2013-02-12 21:21
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